細うどん レシピ・作り方

細うどん
  • 約10分
  • 100円以下
kimi2703
kimi2703
ランチに

材料(1人分)

  • 細うどん 70グラム
  • 350cc
  • 和風だし 少々
  • めんつゆ 大2.5
  • 料理酒 大0.3
  • みりん 大0.3
  • 醤油 大0.3
  • 青ネギ 5センチ
  • 天かす 大1
  • かまぼこ 1.5センチ

作り方

  1. 1 鍋に分量外の水を
    沸騰したら細うどんを
    入れ茹でる4分
    茹で上がったら丼に入れる
  2. 2 小鍋に水を入れ
    和風だし めんつゆ 
    料理酒 みりん 醤油を入れ煮詰める
    青ネギを小口切りにし入れ煮詰め1のなかに入れる
    天かすを入れ
    かまぼこは3つに切り
    入れる

きっかけ

ランチに

  • レシピID:1980042493
  • 公開日:2024/01/24
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カテゴリ
煮込みうどん万能ねぎかまぼこアレンジうどん
関連キーワード
うどん 麺類 かまぼこ ネギ
料理名
うどん
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つくったよレポート(3件)

  • ☆KAKO☆
    ☆KAKO☆
    2024/11/10 13:45
    細うどん
    美味しかったです。^ ^
    かまぼこがなくちくわで…。
  • いち、に、しゃーん
    いち、に、しゃーん
    2024/02/17 17:08
    細うどん
    美味しかったです!
  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2024/01/24 19:58
    細うどん
    こちらも一緒に♪とても美味しくできました( ◕‿ ‹ ๑)‎♪いつもありがとうございますৎ•ु·̫•ूॽ.⋆♡

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