さつまいもと豚肉で焼肉のたれ炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 豚肉(小間切れや薄切り) 250g
- さつまいも 1本
- ブロッコリー(冷凍) 1つかみ
- 焼肉のたれ 1回し
作り方
- 1 さつまいもは一口サイズに切って数分水にさらしてアクを抜く。
- 2 1の間にフライパンに豚肉を入れて炒める。
- 3 半分程度火が通ってきたら、水を切ったさつまいもを投入する。
- 4 さつまいもに火が通ってきたら、ブロッコリーを加えてしんなりするまで炒める。
- 5 仕上げに焼肉のたれを回しいれたら完成。
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