赤ワインで仕上げる⭐そぼろご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   合挽き肉をフライパンに入れて炒める。

2. 2

   半分程度火が通ってきたら、砂糖もしくはハチミツを加えてさらに炒める。

3. 3

   全体に味を馴染ませたら、赤ワインを回しかけて一煮立ちさせる。

4. 4

   仕上げに醤油を回しかけて、汁気が半分程度飛ぶまで中火から強火にかけたら完成。