美味しい⭐人参とセロリの中華スープ レシピ・作り方

美味しい⭐人参とセロリの中華スープ
  • 約15分
  • 100円以下
Lys
Lys
比較的安い野菜で作れる美味しい中華スープです♪
炒飯のお供にも合います!

材料(2~3人分)

  • 人参 12本
  • セロリ 1茎
  • シャンタン 小さじ2
  • 600ml
  • とろみちゃん(お好みで) 大さじ1

作り方

  1. 1 人参は薄く半月切りにする。
  2. 2 セロリは小口切りにする。
  3. 3 鍋に水と人参を加えて火にかける。
  4. 4 人参に透明感が出てくるまで煮込んだら、セロリを加える。
  5. 5 セロリがしんなりしてきたら、シャンタンで味を整える。
  6. 6 お好みでとろみちゃんを加えて混ぜながらとろみが付いてくるまで煮込んだら完成。

きっかけ

夕食に作りました。

おいしくなるコツ

シャンタンの量は味を見ながら調整してください。

  • レシピID:1980041107
  • 公開日:2023/01/27
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カテゴリ
セロリその他の中華料理その他の中華スープにんじんにんじんスープ
関連キーワード
節約 簡単 ダイエット 中国
料理名
中華スープ
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