圧力鍋で作る⭐赤ワイン煮込みチャーシュー レシピ・作り方
材料（4～6人分）
作り方
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1
圧力鍋に豚バラブロックを入れて両面こんがり焼く。
※特に背脂側はしっかり焼く。 - 2 一度火を消して■調味料を加え一混ぜし、蓋を閉めて再度火にかける。
- 3 ピンが上がるまで強火にかけて、15分加圧する。
- 4 圧力が下がり粗熱が取れたら切り分けて完成。
-
5
厚切りにして麺類と食べても美味しいです♪
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ms562023/01/12 00:10
参考にしました。美味しくできました。
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