茄子焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
茄子は縦に半分に切り
皮部分を格子に切り目を入れる -
2
フライパンに油を入れ
1を入れ油をすわせ
火をつける
弱火
蓋をして両面をやく -
3
焼きあがったら
容器に入れ
かつお節をふり
生姜チューブをのせ
めんつゆをかける
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- 料理名
- 焼き茄子
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くっくこ2022/08/10 00:39
美味しくいただきました
レシピありがとうございました -
frey-92022/07/28 12:19
レシピを参考にして作ってみました。手早くできて旬の時期の茄子の味をシンプルに楽しめる一品ですね。柔らかい食感と鰹節の風味がよくて美味しくいただけました。 -
sweet sweet ♡2022/07/18 19:47
おつまみに作りました✧˖°ｵｨｼｨですねෆˎˊ˗
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