こんにゃく米で♡パラパラしらすチャーハン レシピ・作り方

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伊豆河童 楽天市場
パラリとしているのに適度にしっとりとした食感のこんにゃく米は、チャーハンがぴったり!!しらすも美容によい食材です◎

材料(1人分)

レンチンゼンライス(伊豆河童)
2袋
1個
釜揚げしらす
30g
長ネギ
20g
サラダ油
大さじ1
醤油
小さじ2
鶏がらスープの素
小さじ1/2
コショウ
少々

作り方

  1. 1
    レンチンゼンライスを開封し、600wのレンジで1分半加熱する。
  2. 2
    卵を割りほぐし、長ネギはみじん切りにする。
  3. 3
    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、卵を炒める。
  4. 4
    半熟状態になったら、レンチンゼンライスとしらすを入れて炒める。
  5. 5
    鶏がらスープの素、醤油、コショウを入れて炒め、最後に長ネギを入れてサッと混ぜて器に盛る。

おいしくなるコツ

レンチンゼンライスは、レンジで温めてから炒めると、ほぐれやすくなります。しらすは、白くて小さ目のものが美味しいですよ!

きっかけ

伊豆河童のレンチンこんにゃく米を使用したレシピを紹介したいと思い考案しました。

公開日:2022/06/02

関連情報

カテゴリ
その他のチャーハン男の簡単料理その他のヘルシー食材しらす

このレシピを作ったユーザ

伊豆河童 楽天市場 創業明治二年、伊豆の天草と富士山の湧き水で作る「柿田川名水ところてん」をメインに河童のあんみつ、河童の甘酒、そしてローカロリーのこんにゃく米「ゼンライス」こんにゃく麺の「ゼンヌードル」などを販売しております。 ネット販売もすでに20年を超え、全国の皆様に伊豆ところてんと体にいいものをお届けしています。 レシピはいずれも伊豆河童の商品を使ったものを多数そろえております。ぜひチャレンジしてみてください

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