フローズンフルーツ寒天 レシピ・作り方
材料（4人分）
- お好みのカットフルーツ 400g
- 粉寒天（伊豆河童） 小さじ1
- 砂糖 40g
- 水 100ml
作り方
-
1
お好みのカットフルーツを割りばしに刺してバットに並べ、冷凍庫で凍らせる。
-
2
鍋に、粉寒天、砂糖、水を入れて火にかける。沸騰したら混ぜながら2分間煮る。
-
3
粗熱がとれたら、冷凍にしたフルーツを寒天液にくぐらせる。すぐに表面が固まるので、万遍なくかける。
関連情報
伊豆河童
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創業明治二年、伊豆の天草と富士山の湧き水で作る「柿田川名水ところてん」をメインに河童のあんみつ、河童の甘酒、そしてローカロリーのこんにゃく米「ゼンライス」こんにゃく麺の「ゼンヌードル」などを販売しております。
ネット販売もすでに20年を超え、全国の皆様に伊豆ところてんと体にいいものをお届けしています。
レシピはいずれも伊豆河童の商品を使ったものを多数そろえております。ぜひチャレンジしてみてください
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キウイフルーツ、パイナップル、グレープフルーツ、みかんなど、お好みのフルーツで試してみてね！