塩と醤油で仕上げる青椒肉絲 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚肉は幅7～8mmの細切りに、ピーマンも同じくらいの幅に細切りにする。
- 2 ゴマ油を入れたフライパンでピーマンをサッと炒めて一旦取り出しておく。
- 3 ２のフライパンでにんにくとねぎ塩を弱火で炒めてから豚肉を炒め、７分くらい火が通ったところでピーマンを戻し入れる。
- 4 ☆の調味料を加えてざっと具材に絡めて出来上がり。
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デラみーやん
1日1レシピを目標に投稿しています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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コパ48422022/07/10 18:55
美味しくできました
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さっぱりとして美味しかったです。