ホクホク柔らかい鶏つくね焼き♬ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉、木綿豆腐を3〜4センチ角に切ります。

2. 2

   フードプロセッサーに鶏むね肉、木綿豆腐、塩、小麦粉、めんつゆを入れスイッチを押します。

3. 3

   加熱したフライパンにごま油を引き、スプーンですくった鶏つくねをフライパンに並べ焼いていきます。

4. 4

   しっかり焼き、両面に焼き目が付いたら弱火にし蓋をして約４分ほど蒸し焼きにします。

5. 5

   火を止めお皿に移し完成です！