生こんにゃく麺で冷製パスタ風 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
生こんにゃく麺は冷水でほぐし、しっかり水気を切る。
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2
きゅうりは千切りにして水に浸けて冷やし、水気を切る。
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3
トマトは1㎝角、ハムとモッツァレラチーズは5㎜角、にんにくはみじん切りにしてボウルに入れる。
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4
ボウルに生こんにゃく麺、オリーブ油、塩、コンソメ顆粒を混ぜて皿に盛り、きゅうりをのせる。
関連情報
伊豆河童
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創業明治二年、伊豆の天草と富士山の湧き水で作る「柿田川名水ところてん」をメインに河童のあんみつ、河童の甘酒、そしてローカロリーのこんにゃく米「ゼンライス」こんにゃく麺の「ゼンヌードル」などを販売しております。
ネット販売もすでに20年を超え、全国の皆様に伊豆ところてんと体にいいものをお届けしています。
レシピはいずれも伊豆河童の商品を使ったものを多数そろえております。ぜひチャレンジしてみてください
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サラダ感覚で食べられるさっぱりメニューです☆