カレーコーンライスで作るカレー レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
デラみーやん
レトルトカレーをかけるだけじゃあまりに手抜きなので、ご飯を温め直すのに炊飯器に玉ねぎとコーンを加えて短時間炊きでコーン入りライスを作りました。
材料（２人分）
作り方
-
1
炊飯器にみじん切りした玉ねぎとコーン、☆の調味料を加えてざっと混ぜてから短時間炊きで炊く。
※短時間炊きが無い場合は10分ほどでスイッチを切ると良いです。
-
2
小鍋にお湯を沸かしてレトルトカレーを温めつつ、フライパンで唐揚げを温め、一緒に目玉焼きを作る。
※唐揚げは大きめなら解凍した後、半分に切る。
- 3 １のご飯が炊きあがったらバターを加えて混ぜ数分蒸らして皿に盛り付け、目玉焼きと唐揚げを添える。
- 4 レトルトカレーを分けてかけて出来上がり。
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デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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