カブの葉の甘辛炒め レシピ・作り方
材料（4-5人分）
- カブの葉 1株分
- ごま油 大1/2
- ◎醤油、みりん 大1
- ◎砂糖 小1
- 白ゴマ 大1
作り方
- 1 カブの葉をよく洗い、水気を切っておく。
- 2 フライパンにごま油、1、◎を全て入れて馴染ませ、火を入れる。弱火でじっくり炒める。
- 3 しんなりして、味が全体に馴染んだら火から下ろし、白ゴマを和える。
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