ミートボールトマトソーススパゲティー レシピ・作り方
材料（2人分）
- スパゲティー 220g
- トマト水煮缶 1缶
- ミートボール（ソースなし） 12個
- にんにくすりおろし 小さじ1
- オリーブオイル 大さじ1
- しいたけ 3個
- 玉ねぎ 半分
- ケチャップ 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- 塩 ひとつまみ
- 胡椒 ひとつまみ
- ローリエ 1枚
- ブイヨン顆粒 大さじ1
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルをひき、すりおろしニンニクを香りが出るまで炒め、みじん切り玉ねぎ、しいたけを加え、5分炒める。
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トマト水煮缶、ケチャップ、醤油、ローリエ、ブイヨン顆粒を加え、20分煮詰め、ミートボールを入れ、さらに10分煮て塩、胡椒で味を整え、茹でたスパゲティーにかけて出来上がり。
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ミートボールは、レシピID1980038257を参考にして下さい。
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- カテゴリ
- トマト系パスタ
Ahir
美容と健康に興味があります。簡単に調理でき、安価な料理を作ることが多いです。牛乳の代わりに豆乳などを使用しています。前職では、全国出張がちでしたので、各地で食べた料理を自分なりにアレンジして作り楽しんでいます。
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