大学芋って東大出身らしいよ レシピ・作り方
材料（4人分）
- さつまいも ３００g
- サラダ油 小さじ2
- ☆ザラメ 大さじ2
- ☆みりん 大さじ2
- ☆醤油 小さじ1
- 黒胡麻 小さじ1
作り方
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1
さつまいもを乱切りにして水にさらす。、
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2
1を耐熱容器に入れ、レンジ６００w3分
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3
フライパンに油を敷いて、芋をパリッとするまで焼きを入れるて、皿に一旦取り出す。☆の調味料を混ぜて芋を焼いたフライパンで一煮立ち
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4
３が煮えたら、芋を戻し入れて、調味料を絡める。更に黒胡麻を振りかけたら出来上がり
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ゆら02062021/09/12 19:48
おいしかったです^_^
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