さつまいもでカリッと美味しい大学芋 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 さつまいもは皮付きのまま一口大に切る。
- 2 フライパンを温めオリーブオイルを入れ、さつまいもを並べたら弱火でひっくり返しつつ、串がスッと通るまでじっくりと蓋をして揚げ焼きにする。
- 3 軽く焦げ目がつき、さつまいもが柔らかくなったら、オイルを油入れに移し、キッチンペーパーでオイルを吸い取って除く。
- 4 フライパンの空いた場所に☆の調味料を入れて煮詰め、さつまいもに絡めたらごま塩を振って出来上がり。
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デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
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