ツナ缶詰で!! ぶっかけ冷やしラーメン レシピ・作り方
材料（3人分）
- ラーメン（今回は細い縮れの生麺） 3人前
- ツナ缶 １個
- 水菜 3把
- マヨネーズ 大さじ2
- 塩胡椒 適量
- 麺つゆ 適量
作り方
-
1
水菜は水で洗い、茎部分と葉部分に分けてラップに包む
電子レンジで、ラップに包んだまま、茎を600wで１分半、葉を600wで30秒加熱する - 2 加熱した水菜を流水で冷やし、適当な長さに切る
- 3 油を切ったツナと水菜を和え、マヨネーズ、塩胡椒で調味し、冷やしておく
- 4 麺を短めに茹で、冷水で洗って締める
- 5 麺を盛り付け、ツナをトッピングし、麺つゆをかけていただく
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