レンジで簡単＊鷄もも肉の酒蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鷄もも肉の皮面にフォークで適当に穴を開けて、肉面の厚さを包丁で均等にする。
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2
鷄もも肉に塩を全体的にすり込み、耐熱皿に皮面を下にして入れて酒をふりかける。
ラップをしてレンジ500wで約8分加熱する。
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3
きゅうりは細切り、人参は皮をむいて細切り、カイワレは根元を切り水気を取る。
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4
タッパーに◎の調味料を混ぜ合わせ、3の野菜を入れて馴染ませ冷蔵庫で冷やす。
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5
加熱したもも肉は耐熱皿に入れたまま粗熱をとる。
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6
もも肉は食べやすい大きさに切り、4の野菜ともも肉を器に盛る。
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