あんず棒添え 冷やし中華 ！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ボウルに玉子を割り
*の調味料を加えてよく混ぜます。
-
2
耐熱容器にラップを敷き
1を薄く流し、レンジで40秒加熱します。
1度取り出し40秒加熱し
もう1度取り出して30秒加熱します。
この作業をもう1度繰り返し薄焼き玉子を2枚焼きます
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3
胡瓜はヘタを切り5mm幅の斜めに切り千切りににします。
ミニトマトはヘタをとり
半分にカットします。
カニカマは粗くほぐします。
-
4
流水麺を水で戻し氷水で冷やして水をきり器に盛り付けます。
あんず棒は半凍りにしておきます。
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5
4に千切りにした薄焼き玉子と胡瓜とカニカマ
トマトをバランスよく並べます。
-
6
5に半凍りのあんず棒を散らし附属のたれをかけ
練り辛子を添え、お好みでラー油をかけて召し上がって下さい！
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