せりと厚揚げの卵とじ！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
せりの佃煮（エミ子のお手軽キッチン参照）を作ります。
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2
厚揚げ1枚を16等分にカットします。
インゲンは半分にカットします。
玉子は割って溶いておきます。
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3
耐熱容器に水と麺つゆ
グラニュー糖を入れてよく混ぜ、せりの佃煮とインゲンと厚揚げを並べて
レンジで3分加熱します。
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4
3を取り出しよく混ぜ
レンジで4分加熱します。
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5
4に溶き玉子を回しかけ
レンジで1分半加熱します。
-
6
5を器に盛り付け、醤油ゴマと一味唐辛子を振って召し上がって下さい！
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厚揚げとインゲンの卵とじです！