作り方
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- 1
- フライパンに■その1のバターを熱し、食べやすい大きさに切ったカボチャとブロッコリーを投入し炒める。
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- 2
- 1の間に、■その2のバターを別のフライパンで熱し、鮭(裏面)とあさりを焼く。
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- 3
- 1の野菜に火が通ってきたら、2のフライパンへ写し、鮭を裏返して焼く。
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- 4
- 細切りにしたピーマンを投入し、塩コショウで味を整える。
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- 5
- 全体に味が馴染んだら完成。
おいしくなるコツ
彩りを意識して食材を揃えること。
きっかけ
母が風邪を引いたので
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母が風邪を引いたときにこのレシピで
すぐに直りました(^-^)