ちりめん、ピーマン、ちくわのきんぴら レシピ・作り方

ちりめん、ピーマン、ちくわのきんぴら
  • 約10分
  • 100円以下
しながわもんじろう
しながわもんじろう
きんぴら味でもりもり食べられます。

材料(2人分)

  • ピーマン 2個
  • ちりめん 大さじ1
  • ちくわ 2分の1本
  • みりん 小さじ1
  • 小さじ1
  • 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1 ピーマンは細切り、ちくわはななめに切っておきます。ちくわは少し食感を残すために薄すぎないほうが良いですよ★
  2. 2 フライパンに油をいれてピーマンを炒めます。おおよそ火が通ったら、ちくわ、ちりめんの順に加えて軽く炒めます。
  3. 3 酒、みりん、醤油を加えて水分が飛ぶまで炒めたら出来上がり★

きっかけ

きんぴらはゴボウが主流ですが、ピーマンで作ってみました。

おいしくなるコツ

お好みで、砂糖をすこーし加えても♪

  • レシピID:1980036521
  • 公開日:2021/05/04
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つくったよレポート(3件)

  • kagami585
    kagami585
    2021/08/31 19:58
    ちりめん、ピーマン、ちくわのきんぴら
    参考にさせていただきました♪美味しかったです。
  • シラユカ
    シラユカ
    2021/05/30 20:37
    ちりめん、ピーマン、ちくわのきんぴら
    美味しかったです♪
  • ピッ君0129
    ピッ君0129
    2021/05/24 05:39
    ちりめん、ピーマン、ちくわのきんぴら
    美味しかったです(*^^*)♪

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