オニオンスープ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
新玉ねぎを薄切りにする。
ハムを細切りにする。 -
2
鍋に水300mlとコンソメ、新玉ねぎを入れ、火にかける。
グツグツしたら蓋をして弱火で5分煮込む。 -
3
蓋を開けてハムを入れ、火を止める。
お皿によそい、食べる直前にクルトンをかける。
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