セリのクルミ味噌和え! レシピ・作り方
材料(2人分)
- セリ 1袋
- 塩 ひとつまみ
- *やますりくるみ 大2.5
- *五平餅のたれ 大1
- *麺つゆ 小1
- *グラニュー糖 15g
作り方
- 1 セリはよく洗います。
- 2 耐熱容器にセリを入れひたひたの熱湯(分量外)と塩を加えレンジで1分加熱し、冷水で冷まして水気を絞り2~3等分にします。
- 3 ボウルに*の調味料を混ぜ合わせておきます。
- 4 3に2を加えてよく混ぜ合わせて出来上がりです。
-
5
使用した五平餅のたれです。
手に入らない場合は、田楽味噌やつけてみそかけてみそ等を使って下さい。
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