豚キムチ レシピ・作り方
材料(2-3人分)
作り方
- 1 豚肉に塩コショウで下味を付け片栗粉をまぶしておく。ニラは5センチ幅に切る。
- 2 フライパンにごま油を入れて豚肉を炒める。全体に火が通ったらもやしを加えて更に炒める。
- 3 もやしがしんなりしてきたらキムチとニラを加え、キムチを焦がす様にフライパンに当てながらさっと炒める。
- 4 仕上げに鍋はだから醤油を入れてさっとひと混ぜする。
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