山芋焼き! レシピ・作り方
材料(2枚分人分)
作り方
-
1
山芋をよく洗い皮ごとすりおろします。
カップ焼きうどんは表示通り作ります。
いか天は一口サイズにカットします。 - 2 すりおろした山芋に片栗粉と麺つゆを加えます。
- 3 ホットプレートにサラダ油を塗り2を半分流し、もやしといか天を並べます。
- 4 3にカップ焼きうどん半分を広げて重ね、玉子を1個割り3~5分焼きます。
-
5
4が焼けたら裏返して5分焼きます。
これをもう1枚作ります。 - 6 5をお皿にのせ、中農ソースを塗ってマヨネーズを絞り青のりと鰹節を振って召し上がって下さい!
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