茹でるので安心でヘルシー☆手羽先唐揚げ レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
-
1
鍋に水500mlと長ネギ、生姜と手羽先を入れる。
火にかけてグツグツしたら弱火にし、蓋をして五分煮る。 -
2
手羽先をザルにあげる。
長ネギと生姜を取り出し、茹で汁はぜひスープに使ってください。 -
3
手羽先に塩胡椒を振り、魚焼きグリルに並べる。
中火で片面五分ずつ少し焦げ目がつくまで焼く。お使いのグリルに合わせて加減してください。 - 4 食べる時に塩気が足りなければ、適宜塩胡椒を振ってどうぞ。
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