おでんに☆油揚げの肉詰め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
にんじん、玉ねぎ、しいたけをみじん切りにする。
ビニール袋に鶏ひき肉、にんじん、玉ねぎ、しいたけ、パン粉、卵、塩胡椒を入れてよく揉んで混ぜる。 -
2
油揚げを袋状になるように切る。
肉だねを6等分して油揚げに詰める。
袋の口は爪楊枝で止める。 - 3 おでんのつゆの中に入れ、10分ほど煮込み火が通れば出来上がり。
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