根菜と油揚げのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
大根の皮を剥き、いちょう切りにする。
にんじんをいちょう切りにする。
長ネギを5ミリの輪切りにする。
油揚げを細切りにする。 -
2
手順1で切ったものを全て鍋に入れる。
水400mlとほんだしを入れて火にかける。
蓋をして弱火で五分煮る。 -
3
火を止めて味噌を入れて溶かす。
再び温めて出来上がり。
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