豆腐とお麩たっぷり！油揚げの肉詰め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げは半分に切って内側に肉だねがつめられるように開いておく。
   豆腐はレンジで温めて水切りしておく。
   にんじんはみじん切りし、お麩は手で細かく砕いておく。

2. 2

   ボールに☆の材料を全て入れ、よくこねる。

3. 3

   油揚げの中に8等分にした肉だねを詰める。

4. 4

   フライパンで油をひかずに上下ひっくり返しながらこんがり焼き色がつくまで焼く。