ネバネバ☆オクラとひらたけのサラダ レシピ・作り方
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材料(2-3人分)
作り方
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1
ヒラタケをほぐす。鍋に湯を沸かし、ヒラタケをさっと茹でる。
火が通ったらひらたけをザルに取り出す。 -
2
同じ湯でオクラを茹でる。
茹だったらヒラタケと同じザルにあげる。 -
3
オクラを5ミリ幅に切る。
ボウルにひらたけとオクラを入れる。 -
4
ボウルにポン酢、すりごまを入れて混ぜる。
レタスを千切りにする。 - 5 皿にレタスを入れ、上にオクラとヒラタケをのせる。
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- オクラ
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