とろろ焼き！ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
長芋はよく洗い水気を拭いて皮ごとすりおろします。
キャベツは1cm幅のざく切りにします。
長葱は1cm幅の小口切りにします。
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2
ボウルに1と桜海老を入れ、玉子と白だしを加えてよく混ぜます。
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3
ホットプレートに胡麻油を塗り2を3等分にして小判状に流し、両面を中火で（4分づつ）こんがりと焼きます。
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4
3が焼き上がったら器に盛り付け青のりを振り、中濃ソースとマヨネーズを絞ります。鰹節と一味唐辛子を振って召し上がって下さい！
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