さつまいもの塩ハニーバター レシピ・作り方
材料（2人分）
- さつまいも 小1本
- バター 10ｇ
- ☆水 80ccくらい
- ☆はちみつ 大さじ1
- ☆塩 少々
作り方
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1
さつまいもは皮をむいて乱切りにし、水に10分ほどひたしてからざるにあけて水気を切っておく。水が濁るようなら
1.2回水を取り替える方がいいです。
-
2
フライパンにバターをいれて弱火でさつまいもをさっと炒め、☆を加えて蓋をして10分ほど、さつまいもがやわらかくなるまで煮込む。
時々かき混ぜた方がいいです。
-
3
水分がなくなり、さつまいもがまだ固いようなら水を追加して加熱してください。
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- カテゴリ
- さつまいもさつまいも甘煮・レモン煮・煮物
りおね
2020.9月よりレシピ投稿はじめたばかりです！
簡単にできて、ヘルシーで野菜や魚が苦手な子供(小学生の息子が2人います！)でも食べやすいご飯やデザートなど、日々研究してます☆
よかったらこちらもご覧ください↓✩.*˚
https://room.rakuten.co.jp/room_b5900b3c35/items
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