ハロウィンにピッタリ！かぼちゃのポタージュ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
かぼちゃ、玉ねぎの皮を剥いて薄く切る
-
2
☆の材料を鍋に入れ中火で煮る
(水の量が結構
少なく感じるかもしれませんが
問題ありません！)
-
3
柔らかくなったら
(写真のようになれば)
弱火にして溶けるくらい煮て
味を確かめる
(薄ければ塩胡椒で調整)
-
4
弱火のまま
牛乳でトロミを調整する
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ポタージュにしても美味しいです