厚揚げと小松菜と大根の煮びたし(^-^) レシピ・作り方
材料（2人分）
- 厚揚げ 1パック
- 小松菜 4束
- 大根 1/5
- きび砂糖 大2
- めんつゆ(ストレート) 100cc
- 水 100cc
- 七味 お好みで
作り方
-
1
小松菜を水洗いし、水切りをして食べやすい大きさに切ります。
大根を細切りにしておきます。 -
2
鍋に水、めんつゆ、大根を入れ沸騰したらきび砂糖、小松菜を入れます。
-
3
厚揚げを入れ弱火にし、蓋をして約１０分置きます。
その後火を止め余熱でなじませます。
-
4
器に盛り、七味をお好みの量を振り入れると完成です♬
冷めても美味しいです(^-^)
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