北海道産じゃがいもとごぼうサラダのチーズ焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
じゃがいもは1口サイズに切って水に5分ほどさらし、ざるにあけて水気を切っておく。かぼちゃも1口サイズに切る。
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2
じゃがいもとかぼちゃを耐熱容器に入れ、レンジ500Wで7分ほどやわらかくなるまで加熱する。
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3
じゃがいもとかぼちゃを粗めにマッシュし、ごぼうサラダを混ぜ、塩とブラックペッパーで味をと整える。
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4
耐熱容器に③を入れ、上からとろけるチーズをふりかけ、パン粉もふりかける。
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5
オーブン200℃くらいで15分ほど、チーズにいい焼き色がつくまで焼く。
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りおね
2020.9月よりレシピ投稿はじめたばかりです！
簡単にできて、ヘルシーで野菜や魚が苦手な子供(小学生の息子が2人います！)でも食べやすいご飯やデザートなど、日々研究してます☆
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しづS ’kitchen2020/11/08 14:37
美味しくできました！
ありがとうございました。
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