茄子とウインナーのケチャップ煮！ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
茄子のヘタを取りピーラーで3ヶ所皮を剥き2cm幅の半月切りにして2～3分水につけます。
玉葱は皮とヘタを取り1cm幅にスライスします。
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2
ピーマンのヘタと種を取り半分に切り縦1cm幅にカットします。
朝ウインナーは半分にカットします。
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3
耐熱容器に水を切った茄子と玉葱、ウインナーを入れてレンジで4分加熱します。
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4
3にピーマンと＊の調味料を加えてレンジ3分加熱します。
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5
4に水で溶いた片栗粉を回しかけレンジ1分加熱します。
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6
5を器に盛り付け、粉チーズを振っ召し上がって下さい！
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