黒ゴマ坦々風そうめん! レシピ・作り方

黒ゴマ坦々風そうめん!
  • 約15分
  • 100円以下
エミ子のお手軽キッチン
エミ子のお手軽キッチン
黒ゴマピーナツ味噌をかけた温かいそうめんです!

材料(1人分)

  • そうめん 1,5束
  • 黒ゴマピーナツ味噌 大2
  • 万能そばつゆ 200cc
  • 長葱 2cm
  • ラー油 お好みで

作り方

  1. 1 万能そばつゆ(エミ子のお手軽キッチン参照)を作ります。
  2. 2 鍋に熱湯を沸かしそうめんを表示通り茹で氷水でよく洗い水気を切ります。
  3. 3 鍋に万能そばつゆを温めそうめんを加えて軽く温めて器に盛り付けます。
    黒ゴマピーナツ味噌をかけ、小口切りにした長葱を散らしラー油をかけて召し上がって下さい!
  4. 4 黒ゴマピーナツ味噌がなければ、ピーナツ味噌で代用してゴマをかけて下さい!

きっかけ

そばつゆに黒ゴマピーナツ味噌を使ってみたかったので!

おいしくなるコツ

そうめんを茹で過ぎないようにして下さい!

  • レシピID:1980033024
  • 公開日:2020/08/10
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