ピリ辛トマト出汁そうめん! レシピ・作り方

ピリ辛トマト出汁そうめん!
  • 約30分
  • 300円前後
エミ子のお手軽キッチン
エミ子のお手軽キッチン
和風ガスパチョ(エミ子のお手軽キッチン参照)に万能そばつゆを加えてそうめんにかけました!

材料(1人分)

  • そうめん 1束
  • 和風ガスパチョ 150cc
  • 万能そばつゆ 30~50cc
  • 長葱のみじん切り お好みで
  • ラー油 お好みで

作り方

  1. 1 万能そばつゆ(エミ子のお手軽キッチン参照)を作ります。
  2. 2 和風ガスパチョ(エミ子のお手軽キッチン参照)を作り、万能そばつゆを加えて良く冷やします。
  3. 3 そうめんを表示通り茹でて氷水で冷やし水気を切ります。
    2のトマト出汁に盛り付けラー油をかけ、長葱のみじん切りを添えて召し上がって下さい!

きっかけ

和風ガスパチョを作り過ぎたので!

おいしくなるコツ

万能そばつゆの量は好みで加減して、冷たくして召し上がって下さい!

  • レシピID:1980032983
  • 公開日:2020/08/06
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カテゴリ
素麺・冷麦
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