カラメル林檎とミックスナッツのチョコケーキ レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
-
1
林檎の皮を剥いてイチョウ切りにする。
ミックスナッツは袋に入れ、麺棒などで叩き軽く砕いておく。 -
2
フライパンに水とグラニュー糖を入れて中火で熱しながら揺すり、茶色く泡立ち始めたら１の林檎を入れて2～3分、全体に煮絡める。
- 3 耐熱容器に細かく砕いたチョコと牛乳を入れてレンジで40秒ほど加熱してよく混ぜ溶かす。
- 4 別ボウルにバターとグラニュー糖を入れ、白っぽくなるまで混ぜ、溶き卵を3回に分けて加え、その都度よくすり混ぜる。
-
5
4に薄力粉をふるい入れて混ぜ、３のチョコを加えてさっくりと混ぜ、２の林檎を混ぜる。
- 6 砕いたナッツを半分は生地に混ぜ、半分はクッキングシートを敷いたスクエア型に流し込んだ後、上に散らす。
-
7
180℃に予熱したオーブンで20～30分焼いて出来上がり。
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- 料理名
- カラメル林檎とナッツの焼き菓子
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
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しっとり美味しい♡