万能肉味噌! レシピ・作り方
![万能肉味噌!](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/5cb861520d367ad3fd486786b86ff2524ec30d52.98.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- 合い挽き肉 120g
- 穂先メンマ 大2
- 玉葱 1/2個
- 長葱 5cm
- *かけて味噌 大1.5
- *焼き肉のタレ 大2
- *豆板醤 小1/2
- *おろし生姜 小1/2
- *おろしニンニク 小1/2
- 片栗粉(とろみ上手) 小1〜2
- 胡麻油 小1
作り方
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1
玉葱と長葱はみじん切りにします。
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2
耐熱容器に玉葱と長葱を入れレンジで2分加熱します。合い挽き肉を加えよく混ぜ合わせ、穂先メンマと*の調味料を加えてレンジで5分加熱します。ください
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3
2を取り出し片栗粉(とろみ上手)を加えよく混ぜレンジ1分加熱して胡麻油を回しかけて出来上がりです。
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4
タッパーに入れ冷まし、冷蔵庫で2〜3日保存しなるべく早く召し上がって下さい!
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