生姜風味のトマト蕎麦 ！ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
小松菜はよく洗い5cm長さにカットします。
トマトはヘタをとり1cm角にカットします。
舞茸は一口大にちぎります。
古根生姜は千切りにします。
長葱は小口切りにします。
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2
長葱は小口切りにします。
味付け茹で玉子は半分にカットします。
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3
耐熱容器にトマトと舞茸、小松菜、生姜を入れ
水と*の調味料を加えてレンジで8分加熱します。
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4
3に茹でそばを加えてレンジで2分加熱します。
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5
器に盛り付け味付け茹で玉子と長葱をのせ、お好みでラー油をかけて召し上がって下さい!
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