焼き鳥缶と卵で作る親子とじ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
フライパンで、焼き鳥を汁ごと2分ほど炒める。
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2
半分の長さに切った豆苗を入れ、溶いた卵を流し入れる。ざっと大きくひと混ぜし、半熟の状態で火を止める。
きっかけ
冷蔵庫にあった卵2個を使い切りたかったので。
おいしくなるコツ
卵はすぐに火が通るので、半熟の状態で手早く仕上げると良いです。豆苗のかわりに三つ葉を使っても美味しいです。
- レシピID:1980031946
- 公開日:2020/05/12
関連情報
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