筍入りワンタンスープ! レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
筍入り鶏つくねバーグ（エミ子のお手軽キッチン参照）を作ります。
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2
ワンタンの皮に1をのせて包みます。（中央にタネをのせ三角に折り曲げます）
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3
ニラはよく洗い5cm長さに切ります。
長葱は根元を切り斜め1cm幅に切ります。
人参はヘタを切り5cm長さのマッチ棒位に切ります。
新玉葱は皮とヘタをとり1cm幅にスライスします。
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4
耐熱容器に3の野菜と水、鶏ガラスープの素を入れレンジで15分加熱します。
一度取り出し2のワンタンを加え2〜3分加熱します。
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5
4を器に盛り付け、黒粒胡椒を振りお好みでラー油をかけて召し上がって下さい!
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