豆腐とネギの醤油ラーメン レシピ・作り方
材料(1人分)
- 中華麺とスープ 1人前
- ネギ 5センチ位
- 絹豆腐 小1パック
- お湯 160cc
作り方
-
1
絹豆腐1パックを1/4サイズに切り、
お鍋に水を入れ(分量外)ラーメンを袋に記載のとおりの分数で茹でる、その際にいっしょに豆腐も茹でる。 -
2
ネギを刻んでおく。
ラーメンと豆腐をザルにあげる -
3
丼にスープを入れ、表示されている分量のお湯で溶き、
ラーメンと豆腐を入れて、ネギをもりつける
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