かき菜の辛子和え！ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- かき菜 １束
- *麺つゆ 大2〜3
- *練り辛子 大1
- *胡麻油 小1と1/2
- 醤油胡麻 ひと摘み
- マヨネーズ お好みで
作り方
-
1
かき菜をよく洗います。
鍋に熱湯を沸かし、かき菜を茹で（2〜3分）冷水に取りよく絞ります。
-
2
1のかき菜を5cm長さに切りジブロックに入れ、
*の調味料を加えて揉み込みます。
-
3
2を軽く絞り器に盛り付け、醤油胡麻を振りマヨネーズをつけて召し上がって下さい!
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