スープ餃子! レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
キャベツのミルフィーユ風（エミ子のお手軽キッチン参照）のスープを4カップ用意します。
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2
白菜は一口大に切ります
長葱は根元を切り1cm幅の斜め切りにします。
エノキは根元を切り手でほぐし半分に切ります。
古根生姜は皮を剥き千切りにします。
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3
鍋に1のスープと2の野菜を入れ*の調味料を加えて火に掛けます。
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4
野菜が柔らかくなったら、スープ餃子を加え2〜3分位煮て火を止め胡麻油を回しかけて出来上がりです!
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5
器に盛り付け、お好みでラー油や黒粒胡椒、柚子胡椒をかけて召し上がって下さい!
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