塩昆布ポテトサラダ！ レシピ・作り方
材料（5〜6人分）
作り方
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1
じゃがいもは皮を剥き４等分に切りラップに包んでレンジで加熱して柔らかくします。
人参は皮を剥き3mmのイチョウ切りにしてラップで包んでレンジで20秒位加熱します。
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2
玉葱は皮を剥き半分にして5mmスライスにし、
魚肉ソーセージも半分に切り5mmスライスにします。
耐熱容器に玉葱と魚肉ソーセージ、オリーブオイルを入れレンジで3分加熱します。
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3
ボウルに1のじゃがいもを入れ、熱いうちに潰し1の人参と2の玉葱と魚肉ソーセージ、殻を剝いてみじん切りにした茹で卵、塩昆布、*の調味料を加えて混ぜます。
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4
器に盛り付け、黒粒胡椒を振って召し上がって下さい！
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