お弁当にも☆豚肉野菜巻き レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 冷凍アスパラは解凍しておく。人参を千切りする。
- 2 薄切りの豚肉をひろげ、アスパラと千切りした人参を巻いていく。巻いたら小麦粉をつけておく。
- 3 油を適量ひいたフライパンで焼いたあと、少し弱火にして50ccほどの水をいれ約8分蒸しやきにする。
- 4 ●の材料を混ぜ、蒸し焼きにしたフライパンに入れて煮汁が少なくなるまでよく煮汁を絡ませる。
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