鶏モモ肉の天ぷら レシピ・作り方
材料（3人分）
- 鶏モモ肉 1枚
- 塩胡椒 少々
- 小麦粉 70g
- 溶き卵 2分の1個分
- 水 100ml
作り方
- 1 鶏モモ肉を食べやすい大きさに切り、塩胡椒をかける。
- 2 ボウルに入れた溶き卵に水を加えてよく混ぜる。小麦粉を加え軽く混ぜる。
- 3 1に2をつけ、180度に熱した油でカラッと揚げて出来上がり。
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